Bí quyết mẹ bầu nên và không nên ăn gì vào ngày Tết

Tết là thời điểm vô vàn những món ăn thơm ngon các kiểu. Tuy nhiên mẹ bầu cần lưu ý bởi ở thời kỳ nhạy cảm này bởi mẹ ăn có thể ảnh hưởng tích cực hoặc tiêu cực đến sự phát triển của con. Vậy mẹ bầu nên ăn gì và không nên ăn gì vào ngày Tết?

1. Mẹ bầu không nên ăn gì

Có quá nhiều đồ ăn để lựa chọn trong ngày Tết. Để có một thai kỳ khỏe mạnh an toàn thì có một số thực phẩm mẹ bầu cần nên tránh:

1.1. Đồ uống:

• Rượu bia và đồ có ga có thể gây tổn thương hệ thần kinh của thai nhi, bạn cần tránh xa. Không nên dùng các chất kích thích nói chung vì có thể gây ảnh hưởng tới hệ thần kinh của thai nhi

• Chè, caffe làm cản trở hấp thụ sắt, có thể khiến mẹ bầu đau đầu, mất ngủ.... hơn nữa cafein trong thức uống này còn có thể vượt qua hàng rào nhau thai và ảnh hưởng tới hệ thần kinh của thai nhi. Mẹ nên hạn chế dùng các thức uống này.

• Uống sữa đậu nành, nước dừa ở mức vừa phải. Sữa đậu này có nội tiết Phytoestrogen có thể gây gò tử cung. Bạn nên uống không quá 300ml/ngày. Nước dừa trong thành phần có đường, chất béo, uống nhiều có thể gây đầy bụng, khó chịu.

1.2. Các loại mứt, bánh kẹo ngọt:

Mứt Tết bánh kẹo ngọt là những đồ ăn có chứa nhiều đường, mẹ bầu sẽ có nguy cơ mắc tiểu đường thai kỳ, tăng cân nhanh, thiếu các dưỡng chất cần thai nhi tăng trưởng.

1.3. Các món ăn chiên rán, nhiều dầu mỡ 

Ngày Tết thường có nhiều món ăn chiên, rán. Đây là loại đồ ăn có nhiều dầu mỡ, không tốt cho sức khỏe của mẹ và ảnh hưởng của thai nhi. Ngoài ra, các loại đồ ăn cũng làm răng chứng ốm nghén, nôn ói.

1.4. Nem chua, thịt chua

Đây là những món mà mẹ bầu cần tuyệt đối tránh. Những món ăn này kích thích vị giác, được nhiều người yêu thích nhưng nó không phải là đồ ăn tốt cho sức khỏe người bình thường chứ đừng nói là bà mẹ đang mang thai. Những món ăn này được chế biến từ thịt sống và không qua các công đoạn xử lý nền khi mẹ bầu rất dễ bị nhiễm khuẩn Ecoli, gây tiêu chảy.

1.5. Các loại thức ăn xông khói, nướng

Thực phẩm này phải dùng gỗ, than làm chất đốt để chế biến. Nhiên liệu đốt lên sẽ phát tán ra một loại chất độc có thể làm ô nhiễm các thức ăn được xông nướng 

Một số món ăn khác như: măng, nộm, hải sản ướp lạnh... đều không có lợi cho mẹ bầu. Cụ thể:

• Măng: có chứa cyanide, khi chất này lên men tiêu hóa ở ruột sẽ tạo thành chất dễ gây ngộ độc cho cả mẹ và con, đặc biệt là hệ thần kinh.

• Các loại hải sản, đồ ướp lạnh: để ướp tươi ngon các loại thực phẩm này, người ta thường dùng thủy ngân. Hàm lượng thủy ngân không tốt và dễ gây ngộ độc cho mẹ bầu.

• Các món gỏi, nộm và rau mầm: có chứa độc tố solanin, gây độc cho thai nhi 

2. Mẹ bầu nên ăn gì?

Trong chế độ ăn dinh dưỡng trong thai kỳ có rất nhiều mẹ bầu lại tăng cân quá nhiều mà khi sinh con ra, các bé vẫn luôn trong tình trạng thiếu cân, thiếu chất dinh dưỡng. Mẹ bầu hãy bổ sung những thực phẩm “vàng” càng ăn càng vào con dưới đây:

- Trứng

Trứng vốn là thực phẩm rất giàu protein tốt cho mẹ bầu và thai nhi. Giúp nuôi dưỡng cơ bắp và xương giúp thai nhi phát triển toàn diện ngay từ trong bụng mẹ. Mỗi tuần mẹ bầu nên bổ sung từ 4-5 quả trứng là được không nên lạm dụng trứng quá nhiều.

- Táo

Táo giàu chất chống oxy hóa và chất xơ, rất tốt cho sức khỏe của thai nhi. Vì thế vào ngày Tết bà bầu  nên ăn nhiều táo trong các bữa ăn hàng ngày. Đặc biệt táo cũng là thực phẩm “vàng” chống táo bón cho bà bầu ngày Tết rất hiệu quả.

- Khoai lang

Bà bầu ăn Tết cần lưu ý gì để đủ chất cho con? Hãy thêm khoai lang vào danh sách này các mẹ nhé. Trong khoai lang có chứa nhiều vitamin C và Folate rất tốt cho sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi. Ngoài ra khoai lang còn có tác dụng phòng ngừa táo bón cho bà bầu ngày Tết rất hiệu quả.

- Óc chó

Vào những ngày Tết bà bầu nên ăn nhiều quả óc chó. Theo nhiều nghiên cứu cho thấy quả óc chó cung cấp nhiều axit béo omega 3  – loại chất cực tốt cho sự phát triển não bộ của thai nhi. Vì thế đừng quên thêm món ăn thơm ngon hấp dẫn hàng ngày từ quả óc chó các mẹ nhé

Ngoài ra mẹ bầu nên bổ sung thêm các loại thực phẩm sau: sữa, đậu, rau bina, quả bơ, hạnh nhân… để cung cấp đủ dinh dưỡng cho mẹ bầu và thai nhi.

Đến với Bệnh viện Đa khoa Bảo Sơn, các mẹ bầu đến khám và theo dõi thai sản tại sẽ được thực hiện đầy đủ các xét nghiệm, đồng thời các bác sĩ chuyên khoa sản giàu kinh nghiệm trực tiếp theo dõi và đưa ra những tư vấn kịp thời, chính xác cho thai phụ, đảm bảo cả mẹ và bé có một thai kỳ khỏe mạnh. Để được tư vấn các dịch vụ Thai sản trọn gói, các mẹ bầu vui lòng liên hệ Tổng đài 1900 599 858 hoặc Hotline 091 585 0770